Chateau Beaugard, Château Pavillon Beauregard Lalande de Pomerol 2019

Château Pavillon Beauregard 2019 er en elegant rødvin fra Lalande-de-Pomerol, hvor Merlots bløde frugt møder Cabernet Francs struktur og finesse. Vinen har den klassiske Pomerol-allure, som området nord for den berømte appellation er kendt for: raffineret, harmonisk og med stor drikkeglæde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med et ungdommeligt lilla skær. Duften byder på modne røde og sorte bær, kirsebær og blomme, fint ledsaget af nuancer af cedertræ, tobak, kakao, lakrids og et diskret floralt strejf. På ganen er den blød og præcis med en flot balance mellem moden frugt og friskhed. Merlot giver rundhed og fylde, mens Cabernet Franc bidrager med struktur og elegance. Tanninerne er silkebløde og velintegrerede, og eftersmagen er lang, rent krydret og præget af modne kirsebær og raffineret træ. Vinen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Lalande-de-Pomerol på Bordeaux' højre bred, et område der især forbindes med Merlot-baserede vine med blød frugt, finesse og en karakteristisk Pomerol-lignende elegance. Château Pavillon Beauregard er baseret på et klassisk Bordeaux-udtryk, hvor Merlot suppleres af Cabernet Franc. De nærmere oplysninger om marker, høstmetoder og vinifikationen er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér den til andebryst, tournedos, grillede eller braiserede retter, fyldt portobello eller en cremet kartoffelgratin. Den passer særligt godt til retter med svampe, mørkt kød og milde krydderier. Nyd vinen ved cirka 16-18 °C. En kort iltning i karaffel på 30-60 minutter kan med fordel fremhæve frugten og de fine kryddertoner.

Producent
Château Beaugard står bag denne Château Pavillon Beauregard fra Lalande-de-Pomerol, en appellation med stærke bånd til Bordeaux' klassiske højrebreds-tradition. Vinen repræsenterer områdets elegante og Merlot-dominerede stil med fokus på balance, bløde tanniner og raffineret frugt. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.