Château Bélair-Monange, Annonce de Bélair-Monange, 2019

Annonce de Bélair-Monange er andenvinen fra det traditionsrige Château Bélair-Monange i Saint-Émilion og giver et charmerende indblik i slottets stil. Årgang 2019 er den sjette årgang af vinen, som blev introduceret i 2014 efter familiens Moueix’ overtagelse af slottet.

Smagsprofil
Vinen forener Merlots fylde med Cabernet Francs friskhed og viser den mineralitet, koncentration og balance, der kendetegner Bélair-Monange. Den er umiddelbar og indbydende, men har samtidig en vedvarende afslutning. Den kan nydes ung efter lidt luftning eller gemmes nogle år, hvis du foretrækker en mere afrundet stil.

Vinifikation
Druerne kommer fra Château Bélair-Monanges marker i Saint-Émilion, hvor kalkholdige jorde bidrager til vinens mineralske præg. Blandingen følger som regel slottets Merlot-dominerede stil med en mindre andel Cabernet Franc. Annonce lagres typisk 14–16 måneder på franske egetræsfade, heraf omkring 30 % nye fade – lidt kortere og med en lavere andel nye fade end slottets Grand Vin.

Mad & Servering
Prøv vinen til oksekød, lammekølle eller confiteret and, gerne med svampe eller rodfrugter som tilbehør. Servér ved cirka 16–18 °C. Dekantér den gerne et par timer før servering, så vinen kan åbne sig.

Producent
Château Bélair-Monange blev overtaget af Christian, Édouard og Charlotte Moueix i 2008. De ændrede slottets navn til Bélair-Monange for at ære deres mor og farmor, Anne-Adèle Monange. Siden da har slottet løftet kvaliteten markant, og dets Grand Vin holder sin klassifikation som Premier Grand Cru Classé B i Saint-Émilion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.