Chateau Callac

Château Callac 2020 er en rødvin fra Bordeaux lavet på Merlot, en druesort kendt for sin bløde frugt og afrundede struktur. Vinen repræsenterer den klassiske Bordeaux-stil, hvor moden bærfrugt kombineres med en behagelig friskhed og diskrete tanniner.

Smagsprofil
I glasset forventes vinen at fremstå mørkerød med violette nuancer. Duften vil typisk byde på modne blommer, solbær og kirsebær med afrundede, let krydrede toner. På ganen har Merlot ofte en blød og saftig karakter med medium fylde, moden frugt og en mild tanninstruktur. Årgang 2020 kan nydes nu, men vil kunne udvikle større rundhed og kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Château Callac er produceret i Bordeaux på Merlot. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes specifikke jordbund, høstmetoder eller vinifikationsprocessen, men Bordeaux-vine af denne type fremstilles typisk med skånsom ekstraktion for at bevare druens frugt og bløde tekstur.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter som roastbeef, grillede bøffer, and, lam eller pasta med svampe og tomatbaserede saucer. En kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan anbefales, hvis vinen virker lukket ved åbning; ellers kan den serveres direkte fra flasken.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.