Château Couhins-Lurton, Pessac-Léognan Cuvée Acte II 2023 White

Château Couhins-Lurton Cuvée Acte II 2023 er en elegant hvidvin fra Pessac-Léognan og en del af den prestigefyldte Cru Classé-tradition i Graves. Vinen forener aromatisk intensitet og fylde med en markant friskhed – et karakterfuldt udtryk fra et af regionens mindste og mest eksklusive familieejede godser.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og bleggul med fine grønne nuancer. Næsen er meget udtryksfuld og byder på intense aromaer af eksotisk frugt og hvid frugt, som giver vinen et både forførende og frisk aromatisk udtryk. På ganen er den fyldig og harmonisk med en behagelig, livlig syre. Balancen mellem vinens rigdom og friskhed er særligt vellykket, mens den mineralske karakter tilfører elegance og længde. Den kan nydes i sin ungdom for sin frugt og friskhed, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Château Couhins-Lurtons ler-kalkholdige jorder, en jordbundstype der er særlig for appellationen og medvirker til at skabe mineralske hvidvine med tydelig friskhed. Château Couhins-Lurtons hvide vine forbindes især med Sauvignon Blanc, men den præcise druesammensætning, høstmetode og vinifikationsproces for årgang 2023 er ikke oplyst.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 10–12 °C til fiskec eviche, risotto med asparges, kylling i flødesauce med champignon eller frisk gedeost. Den delikate frugt og friske syre gør den også velegnet til skaldyr og lette retter med urter. Vinen behøver som udgangspunkt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den skal åbne sig yderligere.

Producent
Château Couhins-Lurton beskrives som en velbevaret hemmelighed blandt de klassificerede vine fra Graves. Godset er det mindste familieejede slot i Lurton-dynastiet og samtidig regionens mindste Cru Classé. Med sin stærke forbindelse til terroiret har Château Couhins-Lurton opnået anerkendelse for vine, der kombinerer elegance, præcision og et tydeligt mineralsk præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.