Château de Montfrin, Domaine Plan de l'Onde Blanc ØKO

Name: Château de Montfrin, Domaine Plan de l'Onde Blanc ØKO
Brand: Château de Montfrin
SKU: 301879
Price: 119.0 DKK
Availability: InStock

Château de Montfrin

Château de Montfrin Domaine Plan de l’Onde Blanc ØKO er en ligefrem, frugtdrevet Chardonnay fra Rhône, der kombinerer citrus og frisk æble med et d...

Drue

Chardonnay

Alc.

12,50 %

Størrelse

750 ml

Region

Rhône

119,00 kr./stk.

Læg i kurv

På lager

Min. 6 stk.

Forventet levering: tor. 12 nov. - man. 16 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Château de Montfrin Domaine Plan de l’Onde Blanc ØKO er en ligefrem, frugtdrevet Chardonnay fra Rhône, der kombinerer citrus og frisk æble med et diskret blomsterstrejf. Den økologiske vin er vinificeret uden fadpræg og er skabt til at blive nydt ung – et ukompliceret valg til både aperitif og hverdagsmåltider.

Smagsprofil
Vinen fremstår frisk og frugtig med aromaer af citrus, æble og et let blomstrende strejf. På ganen er den tør og let til mellemfyldig med blød tekstur, moderat syre og en ren afslutning præget af citrus. Den er bedst ung, hvor den friske frugt kommer tydeligst til udtryk.

Vinifikation
IGP Coteaux du Pont du Gard ligger i Gard mellem Rhône, Camargue og Middelhavet, hvor bakker og kalkstensplateauer præger landskabet. Somrene er varme og tørre, mens mistralen og køligere vinde fra havet giver bevægelse i vinmarkerne. Vinen er gæret og modnet på rustfri ståltanke, hvilket bevarer et friskt, rent udtryk uden ristede fadtoner, vanilje eller smørpræg. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetoden.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet til rejer, muslinger, grillet fisk eller en enkel salat med kylling og friske urter. Den passer også godt til grøntsagsretter, milde friske oste og pasta med en let, cremet sauce. Den er velegnet som aperitif og til glasvis servering; dekantering er ikke nødvendig.

Produktinformation

Type	Hvidvin
Producent	Château de Montfrin
Land	Frankrig
Region	Rhône
Drue	Chardonnay
Alkoholprocent	12,50 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Aperitif, Fisk, Skaldyr, Fjerkræ, Vegetariske retter