Château d'Estoublon, L'Excessive Rosé (alkoholfri)

Château d’Estoublon L’Excessive Rosé er en elegant, alkoholfri mousserende rosé, der kombinerer fine bobler med en frisk og festlig stil. Her får du en sofistikeret 0,0 % oplevelse med tydelige noter af bær og blomster – skabt til øjeblikke, hvor man vil fejre med stil, men uden alkohol. Med sin raffinerede profil trækker den på den provencalske tradition for lyse, livlige rosévine, men i en moderne og alkoholfri fortolkning.

Smagsprofil
I glasset fremstår den let og indbydende med en sart rosa farve og livlige, fine bobler. Duften er præget af skovbær og modne kirsebær, suppleret af florale nuancer, der giver aromaen et elegant og nuanceret udtryk. Smagen er frisk og harmonisk med noter af morelkirsebær, kirsebærblomst og et strejf af hibiscus, som tilfører både energi og finesse. Balancen mellem friskhed og fylde gør helheden afrundet og let drikkelig, og som alkoholfri mousserende vin er den oplagt til at nyde ung og kølig.

Vinifikation
Château d’Estoublon ligger i Provence, hvor det varme, solrige klima og de klassiske middelhavsbetingelser giver optimale rammer for friske og aromatiske vine. Vinen er lavet på Grenache Noir, Syrah og Cinsault, som er typiske druesorter for regionen og kendt for at give rosé med både frugtighed og struktur. Der er ikke oplyst detaljer om høst og vinifikation, men stilen peger på en skånsom produktion, hvor druerne udnyttes for deres aromatiske renhed, før vinen afrundes til en alkoholfri mousserende helhed.

Mad & Servering
Server L’Excessive Rosé godt afkølet ved 6-8 °C, så friskheden og de fine bobler kommer bedst til sin ret. Den passer glimrende til lette salater, skaldyr, sushi, milde oste og små appetizers, men fungerer også rigtig godt som aperitif. Der er ingen egentlig decantering nødvendig.

Producent
Château d’Estoublon er et historisk domæne i Provence med rødder tilbage til 1489 og en stærk position som et af regionens mest eksklusive navne. Ejendommen rummer både vinmarker og store olivenlunde og er kendt for at forene tradition, luksus og høj kvalitet på tværs af sine produkter. Med medlemskab af Comité Colbert og en placering blandt de mest prestigefyldte adresser i fransk gastronomi og livsstil, har producenten opnået stor anerkendelse for sit håndværk og sin provencalske elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.