Chateau Ducru-Beaucaillou - 2005 - 0,75l

Château Ducru-Beaucaillou 2005 er en klassisk Bordeaux-rødvin fra et af Médocs mest anerkendte slotte. Årgangen er kendt for sin balance mellem power og finesse, med Cabernet Sauvignon som rygraden og Merlot, der giver rundhed og dybde. Det er en vin med stor præcision og lagringsværdi, som også afspejler slottets lange historie og status i regionen.

Smagsprofil
I glasset står vinen med en dyb rubinrød farve og et let violet skær, som vidner om dens koncentration og ungdommelige energi trods den modne årgang. Duften er intens og elegant med noter af solbær, brombær, mørke kirsebær, cedertræ, grafit og fine krydderier. Smagen er fyldig, struktureret og kompleks med modne tanniner, flot friskhed og en lang, raffineret afslutning. Frugten ligger mørkt og dybt, mens subtile mineralske og krydrede nuancer giver vinen ekstra karakter. 2005-årgangen har stort lagringspotentiale, men kan også nydes nu, hvis man ønsker en mere udviklet og afrundet stil.

Vinifikation
Château Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien i Bordeaux, hvor de grusede jorde bidrager til optimal dræning og giver Cabernet Sauvignon ideelle vækstbetingelser. Druerne høstes typisk med stor selektion for at sikre høj kvalitet, og arbejdet i marken fokuserer på at bevare friskhed, modenhed og terroirpræg. Vinificeringen foregår traditionelt og omhyggeligt, med lagring på egetræsfade for at understøtte vinens struktur, dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C sammen med rødt kød, vildt, lam eller modne faste oste, hvor vinens tanniner og dybde kommer bedst til deres ret. Den egner sig også godt til retter med svampe, sauce med rødvin eller klassiske franske kødretter. Det anbefales at dekantere vinen i 1-2 timer, især hvis den nydes ung, så aromerne åbner sig fuldt ud.

Producent
Château Ducru-Beaucaillou er et traditionsrigt slot i Saint-Julien og en af de mest respekterede producenter i Bordeaux. Slottet har i generationer været kendt for elegante, lagringsdygtige vine, der kombinerer struktur, finesse og tydeligt terroirudtryk. Navnet Ducru-Beaucaillou er tæt forbundet med området og nyder stor anerkendelse blandt samlere og Bordeaux-entusiaster verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.