Chateau Grand-Puy-Lacoste, Château Gruaud-Larose 2. Cru Classè Saint-Julien 2017

Château Gruaud-Larose 2017 er en elegant 2. Cru Classé fra Saint-Julien, hvor klassisk Bordeaux-karakter møder præcision og finesse. Årgangen udmærker sig ved sin friske struktur, raffinerede balance og tydelige terroirudtryk – egenskaber, der har gjort slottets vine eftertragtede blandt Bordeaux-entusiaster.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og tæt med en elegant rubinrød farve. Duften åbner med friske solbær og andre mørke bær, efterfulgt af fine noter af blyantspids, cedertræ og diskrete krydderier. På ganen er den stram, frisk og præcist komponeret med silkefine tanniner, koncentreret frugt og en lang, mineralsk finish. Den raffinerede struktur gør vinen attraktiv allerede nu med iltning, men den vil udvikle større kompleksitet og blødhed ved yderligere lagring – typisk over de næste 10-20 år under gode opbevaringsforhold.

Vinifikation
Vinen kommer fra Saint-Julien i Médoc, hvor grusede jorder med god dræning giver ideelle betingelser for Cabernet-baserede Bordeaux-vine. Druerne høstes selektivt, hvorefter vinifikationen fokuserer på at bevare frugtens friskhed og skabe en præcis, struktureret vin. Modningen på egetræ bidrager med de diskrete noter af cedertræ og blyantspids uden at overdøve vinens elegante frugt og terroir.

Mad & Servering
Server Château Gruaud-Larose 2017 ved 16-18 °C til oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt eller klassiske retter med svampe og timian. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer før servering, især hvis den drikkes ung, så aromaerne åbner sig, og tanninerne bliver mere afrundede.

Producent
Château Gruaud-Larose er et historisk vinslot i Saint-Julien og blev udnævnt til 2. Cru Classé ved Bordeaux-klassifikationen i 1855. Slottet er kendt for vine med både kraft, struktur og aristokratisk finesse – en stil, der har sikret det en markant position blandt Médocs store producenter gennem generationer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.