Château La Conseillante, 2021

Château La Conseillante 2021 er en fremtrædende rødvin fra Bordeaux, der står som et lysende eksempel på regionens bedste produktioner. Med sine vinmarker placeret tæt på de ikoniske Petrus og Cheval Blanc, repræsenterer denne vin en traditionel dygtighed kombineret med moderne innovationer.

Smagsprofil
Med sin dybe rubinfarve byder Château La Conseillante 2021 på en fortryllende visuel oplevelse. Næsen byder på delikate aromaer af modne bær, violer og et strejf af cedertræ, hvilket leder til en velstruktureret palet med smag af solbær, kirsebær og subtile krydrede toner. Vinens tekstur er silkeblød med en fin tanninstruktur, og den slutter med en elegant og vedvarende finish, som kun forbedres med alderen, der kan forventes at give endnu mere kompleksitet over de næste årtier.

Vinifikation
Vinmarkerne hos Château La Conseillante profiterer af et usædvanligt terroir med lavt lerindhold, som giver vinene deres karakteristiske elegante profil. Vinen skabes gennem omhyggelig håndhøstning af druerne, efterfulgt af en moderne vinificeringsproces i de bedst mulige kælderfaciliteter, som har undergået nylige moderniseringer. Efter fermenteringen modnes vinen på franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens rige og komplekse karakter.

Mad & Servering
Denne vin parres smukt med fine retter såsom lam, kalvekød og elegant tilberedte svamperetter. Serveres bedst ved 16-18°C, og en let dekantering før servering vil hjælpe med at åbne dens komplette aromatiske kompleksitet.

Producent
Château La Conseillante har rødder tilbage til omkring 1740, hvor Catherine Conseillan grundlagde denne berømte vingård. Beliggenheden i Pomerol mellem de anerkendte slotte Petrus og Cheval Blanc har etableret vinene fra La Conseillante som nogle af de mest eftertragtede i Bordeaux-regionen. Slottet har gennemgået betydelige opgraderinger i det nye årtusinde, hvilket har styrket dets position som et af de mest moderne og højt vurderede i området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.