
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
3.999,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château La Mission Haut-Brion 2021 er et udsøgt eksempel på Bordeaux' fineste rødvine. Denne prestigefyldte vin repræsenterer det ypperste af fransk vinproduktion og er en harmonisk blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Den udspringer fra en vingård med en bemærkelsesværdig arv og ingen tvivl om dens storslåethed vidner om dens evige appel.
Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der nærmest stråler af elegance og intensitet. På næsen møder man en kompleks buket af mørke brombær, modne kirsebær samt delikate hints af tobak og lakrids. Palleten er rig og fyldig, hvor fløjlsbløde tanniner omfavner smagsløgene med kraftige noter af solbær, chokolade og et subtilt indtryk af cedertræ. Afslutningen er lang og vedvarende, med en udsøgt sammenvævning af frugtsødme og diskret krydring. Denne vin har et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale og vil med fordel udvikle yderligere kompleksitet over de næste 10-15 år.
Vinifikation
Vinmarkerne hos Château La Mission Haut-Brion nyder godt af Bordeauxs unikke terroir, med en jordbund der består af grus, sand og ler, der sammen skaber optimale forhold for druerne. Høsten foretages manuelt for at sikre druer af højeste kvalitet. Vinificeringen indebærer en nøje kontrolleret fermenteringsproces, der fremhæver vinens strukturer og kompleksitet. Vinen ældes i franske egetræsfade, hvilket tilfører dybde og en subtil, ristet nuance.
Mad & Servering
Château La Mission Haut-Brion 2021 er en fremragende ledsager til udsøgte kødretter. Den anbefales især til grillet lam, oksekød eller vildt, som vil fremhæve vinens rige smag. For den optimale smagsoplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C. En let dekantering en time før servering vil yderligere åbne op for vinens komplekse aromaer.
Producent
Château La Mission Haut-Brion er en af de mest anerkendte vingårde i Bordeaux-regionen, med en historie der strækker sig tilbage flere århundreder. Beliggende lige uden for byen Bordeaux, danner vingården et ikon i regionen for dens evne til at producere vine af uforlignelig kvalitet og karakter. Château La Mission Haut-Brion har opnået lovpriser fra vinelskere og eksperter verden over og er kendt for sine konstante bidrag til det fineste Bordeaux har at byde på.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château La Mission Haut Brion |
| Årgang | 2021 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.