Château Le Boscq, Château le Boscq, Saint-Estèphe Cru Bourgeois Exceptionnel, 2022

Château Le Boscq 2022 er en klassisk Saint-Estèphe med status som Cru Bourgeois Exceptionnel – en appellation kendt for strukturerede, lagringsværdige rødvine fra Médocs venstrebred. Årgangen forener Cabernet Sauvignons faste tanniner og mørke frugt med Merlots rundhed samt krydrede nuancer fra Petit Verdot og Cabernet Franc.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med mørke violette reflekser. Duften byder på solbær, brombær og sorte kirsebær, ledsaget af noter af cedertræ, grafit, lakrids, krydderier og et diskret mineralsk præg. På ganen er den fyldig og koncentreret med moden mørk frugt, frisk syre og markante, men velintegrerede tanniner. Eftersmagen er lang og mineralsk med krydrede nuancer. Vinen kan nydes ung efter iltning, men har samtidig et godt lagringspotentiale og vil kunne udvikle større kompleksitet over de næste 10-15 år under gode kælderforhold.

Vinifikation
Vinmarkerne i Saint-Estèphe er præget af grusholdige jorder over ler, hvilket giver god dræning ved rødderne, samtidig med at leret bidrager til struktur og friskhed. Druerne høstes selektivt ved optimal modenhed, hvorefter de forskellige parceller vinificeres separat for at bevare terroirets nuancer. Vinen fremstilles på basis af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc og modnes traditionelt på egetræ, hvor frugten afrundes, og vinens tanniner integreres.

Mad & Servering
En oplagt ledsager til grillet eller braiseret oksekød, lammekølle, and, vildt og retter med svampe. Den passer også godt til modne faste oste. Servér ved 16-18 °C, og dekanter gerne vinen i 1-2 timer, især hvis den drikkes i de første år. Ældre flasker bør dekanteres mere forsigtigt for at skille eventuelt bundfald fra vinen.

Producent
Château Le Boscq er et etableret Saint-Estèphe-slot med en markant position blandt appellationens kvalitetsproducenter. Slottet har historiske rødder i Médoc og er i dag en del af Dourthe-gruppen, som gennem mange år har arbejdet målrettet med at udvikle ejendommens vinmarker og kælderfaciliteter. Klassifikationen som Cru Bourgeois Exceptionnel understreger Château Le Boscqs anseelse og ambition om at skabe terroirdrevne, strukturerede Bordeaux-vine med både karakter og lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.