
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.186,00 kr./stk.
1.390,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Le Puy Barthélemy 2019 præsenterer sig som en strålende repræsentant for det fremragende terroir i Bordeaux-regionen. Denne fortryllende rødvin er en vellykket blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot, som tilbyder en uovertruffen kombination af kompleksitet og elegance. Dit næste glas af denne prægtige vin vil afsløre en dyb historisk tradition inden for fransk vinfremstilling.
Smagsprofil
I udseende er Barthélemy 2019 dybt violet, hvilket straks henleder tankerne på et veludviklet mesterværk. Næsen fyldes med en overflod af rige druearomaer, der harmonisk blander noter af modne bær og subtile krydderier. På ganen leverer vinen en kompleks smagsprofil, der bliver fulgt op af en silkeblød, men alligevel dyb struktur, der bevarer vinens raffinement. Afslutningen er langvarig og indsmigrende med en blid mineralsk kant, som er særegen for vinens oprindelse. Denne 2019 årgang har god aldringspotentiale, defineret af dens struktur, og kan med fordel nydes over de næste 10-15 år.
Vinifikation
Vinen er et produkt af Bordeauxs prestigefyldte terroir, hvor jordbunden er rig på kalksten og ler, hvilket giver druerne en udsøgt balance mellem mineralitet og frugtrigdom. Høsten sker manuelt for at sikre den bedste kvalitet, og hver drue plukkes i sin optimale modenhed. Vinifikationen finder sted i traditionelle åbne kar, hvor druerne gærer ved naturlige gær. Efter gæring modner vinen i 24 måneder i barrique, hvor den udvikler sin karakteristiske kompleksitet og struktur.
Mad & Servering
Château Le Puy Barthélemy 2019 er en ideel ledsager til et bredt udvalg af kødretter såsom grillet oksekød, vildt og svamperetter. For at få mest ud af smagsoplevelsen bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C. En let dekantering anbefales for at lade vinens fulde potentiale blomstre.
Producent
Château Le Puy har en dyb tradition i Bordeaux og er kendt for sin ekspertise i at producere vine, der reflekterer regionens rige arv. Vingården har i generationer sat standarden for premiumvine, hvilket kan bevidnes gennem deres respekt for terroir og skånsomme praksisser. Château Le Puy er respekteret ikke kun i regionen, men også globalt for sine fremragende rødvine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Le Puy |
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.