Chateau Le Thil Pessag-Leognan 2020

Chateau Le Thil Pessac-Leognan 2020 er en bemærkelsesværdig rødvin fra Bordeaux, Frankrig, skabt med den perfekte harmoniske blanding af Cabernet Franc og Merlot. Denne vin udmærker sig ved sin fylde og bløde smag, der fremhæves af en intens dybrød farve. Vinen kommer fra Chateau Le Thil, en ejendom med dyb historisk betydning, som har en stærk forbindelse til regionens vintradition.

Smagsprofil
Chateau Le Thil Pessac-Leognan 2020 præsenterer en indbydende dyb granatrød farve i glasset. Når du dufter til vinen, opleves rige aromaer af plomme og kirsebær, som vækker sanserne til live. Smagsmæssigt byder vinen på en fyldig, rund og blød tekstur, fyldt med noter af mørke frugter. Eftersmagen er lang og frisk med et subtilt strejf af mineraler og kalksten, hvilket giver en raffineret balance. Denne vin har et godt lagringspotentiale, som gør den velegnet til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Chateau Le Thil dækker 11 hektar, hvor 10 hektar er beplantet med Merlot og 1 hektar med Cabernet Franc, på ler-kalkstensjord. Druerne sorteres grundigt to gange, både før og efter afstilkning, og presningen begynder først efter gæringen i beholdere. Garvesyrer og farve ekstraheres forsigtigt ved presning og nogle få ompumpninger. Vinen lagres i 14 måneder på fade, hvoraf 30% er nye, og disse produceres i ejendommens egen bødkeri.

Mad & Servering
Denne Bordeaux-vin er ideel sammen med rige kødretter som entrecote, lam eller stegt and. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og vil have godt af at blive dekanteret i en time før servering for at frigive dens fulde potentiale.

Producent
Chateau Le Thil har rødder som en del af den oprindelige Smith Haut Lafitte-vingård. Ejendommen har gennemgået flere ejerændringer og forbedringer, herunder en vigtig renovering og genplantning foretaget af familien Cathiard. Både navneændringer og betydelige investeringer i ejendommens vinmarker og faciliteter har gjort Château Le Thil til en respekteret producent i Bordeaux. Deres forpligtelse til bæredygtigt landbrug og moderne produktionsteknikker har cementeret deres position som en vigtig aktør i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.