Chateau Marjosse, 2022

Château Marjosse 2022 er et spændende eksempel på, hvordan Bordeaux kan overraske, når de rigtige marker og den rette ambition går hånd i hånd. Her får du en rødvin fra Entre-Deux-Mers, et område der ellers især er kendt for hvidvin, men som hos Château Marjosse viser sit potentiale for seriøs og charmerende rødvin. Vinen kombinerer klassisk Bordeaux-rygrad med en mere umiddelbar og frugtdrevet stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb, indbydende rød farve. Duften byder på modne bær, bagekrydderier, lakrids, nødder, ristet kaffe og et fint floralt strejf af lavendel, som giver ekstra kompleksitet og personlighed. Smagen er rund og harmonisk med god frugtintensitet og en flot balance mellem modenhed og friskhed. De ler- og kalkstensrige jorde bidrager til både struktur og energi, og vinen har et udtryk, der gør den let at nyde nu, men som også kan udvikle mere dybde og nuancer over de kommende år.

Vinifikation
Château Marjosse ligger i Entre-Deux-Mers i Bordeaux, hvor de råder over 9 hektar marker nær landsbyen Tizac-de-Curton. Selvom området normalt forbindes med hvidvin, giver de høje indhold af ler og kalksten på skråningerne mulighed for at dyrke rødvinsdruer med god modenhed og fin struktur. Druerne høstes med fokus på kvalitet, og vinifikationen er tilpasset at bevare både frugt, friskhed og terroirets mineralske præg.

Mad & Servering
Château Marjosse 2022 passer godt til retter med oksekød, lam, and, svamperetter og faste oste. Den fungerer også flot til klassiske franske retter som confit de canard eller en saftig bøf med pebersauce. Serveres bedst ved 16-18 °C, og gerne med en kort dekantering på 30-60 minutter, hvis den drikkes ung.

Producent
Château Marjosse er et lille, men ambitiøst slot med et klart fokus på at løfte potentialet i et område, der ikke altid får samme opmærksomhed som resten af Bordeaux. Huset har gjort sig bemærket ved at vise, at Entre-Deux-Mers også kan levere rødvin med seriøs kvalitet og karakter. Deres marker nær Tizac-de-Curton har været med til at cementere producentens ry som en spændende og respektindgydende aktør i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.