
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
5.953,40 kr./stk.
6.615,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Musar 1967 er en sjælden og karakterfuld rødvin fra Libanons Bekaa-dal, skabt til den samler, der søger noget helt særligt. Vinen er et klassisk udtryk for husets stil med dyb kompleksitet, stor personlighed og en imponerende historisk dimension, der gør den til langt mere end bare en vin i glasset.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en moden, elegant glød, der vidner om alder og udvikling. Bouqueten er intens og nuanceret med noter af sorte frugter, krydderier, læder og tobak, som langsomt folder sig ud i glasset.
Smagen er fyldig, kompleks og harmonisk med en fin, levende syre, der giver vinen balance og løfter dens modne frugt og tertiære toner. Eftersmagen er lang og vedvarende med et elegant, næsten aristokratisk præg. Med sin alder er vinen i et modent drikkevindue nu, men dens kompleksitet gør den stadig fascinerende at følge i glasset over tid.
Vinifikation
Chateau Musar kommer fra Bekaa-dalen, hvor det tørre klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat giver optimale forhold for modne druer med god struktur og friskhed. Vinen fremstilles traditionelt på et blend af Cabernet Sauvignon, Cinsault og Carignan, og lagres i mindst 30 måneder på egetræsfade, hvilket bidrager til dens dybde, kompleksitet og lagringsdygtighed. Høsten foretages med fokus på kvalitet og modenhed, og vinifikationen er præget af husets klassiske tilgang, hvor respekt for råmaterialet og lang modning spiller en central rolle.
Mad & Servering
Chateau Musar 1967 passer fremragende til vildt, lam og modne oste, hvor vinens dybde og krydrede kompleksitet får lov at spille sammen med umami og fyldige smagsnuancer. Servér den ved cirka 16-18 °C, og giv gerne vinen tid i glasset før servering; en decantering kan være en fordel, hvis flasken fremstår lukket ved åbning.
Producent
Chateau Musar er et af Libanons mest ikoniske vinhuse og har opnået stor international anerkendelse for sin karakterfulde og langlivede stil. Beliggende i Bekaa-dalen har producenten været med til at sætte libanesisk vin på verdenskortet og er især kendt for vine med stor personlighed, dybde og et markant lagringspotentiale.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 1967 |
| Land | Libanon |
| Region | Becaa Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 730 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.