
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
2.011,38 kr./stk.
2.235,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Musar 1980 er et ikonisk rødvinseksempel fra Libanon, som forener moden kompleksitet med en helt særlig karakter fra Becaa Valley. Vinen er kendt for sin lange lagring og sin elegante, næsten tidløse stil, hvor Cabernet Sauvignon, Cinsault og Carignan skaber en dyb og nuanceret oplevelse. Det er en vin med historisk betydning, som har været med til at sætte libanesisk vin på verdenskortet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med fine tegn på modenhed. Duften er kompleks og udvikler sig i lag med mørke bær, krydderier, læder, tobak og et let tertiært præg, der giver ekstra dybde og charme.
Smagen er fyldig og silkeblød med velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende afslutning. Vinen har bevaret sin balance imponerende godt og kan fortsat udvikle endnu flere modne, komplekse nuancer ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Becaa Valley, hvor det varme, solrige klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat bidrager til både modenhed og friskhed i vinen. Høsten foretages med fokus på optimal druemodenhed, og efter fermentering lagres vinen i mindst 30 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører struktur, dybde og krydderi til den færdige vin.
Mad & Servering
Chateau Musar 1980 egner sig særligt godt til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens dybde og kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Servér den ved omkring 16-18 °C, og overvej at dekantere den forsigtigt før servering, især hvis der er bundfald, så aromaerne får lov at folde sig ud.
Producent
Chateau Musar er et af Libanons mest berømte vinhuse og blev grundlagt i 1930 i Bekaa-dalen. Producenten har gennem årtier været en stærk ambassadør for libanesisk vin og er internationalt anerkendt for sine lagringsdygtige vine med personlighed, autenticitet og stor kompleksitet.
| Type | Rødvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 1980 |
| Land | Libanon |
| Region | Becaa Valley |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.