Chateau Musar 1990 - 0,75l

Chateau Musar 1990 er en ikonisk rødvin fra Libanon og et af husets mest eftertragtede udtryk. Vinen er skabt på en klassisk blanding af Cabernet Sauvignon, Cinsault og Carignan, og den lange modning på franske egetræsfade giver den både dybde, kompleksitet og et tydeligt lagringspræg. Chateau Musar har gennem årtier opnået nærmest kultstatus for sin evne til at levere store, karakterfulde vine fra Bekaa Valley.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve, der vidner om både koncentration og modenhed. Duften er kompleks og udvikler sig flot i glasset med lag af sorte bær, varme krydderier, læder og tobak, som giver en klassisk og næsten aristokratisk bouquet. Smagen er fyldig og blød med velintegrerede tanniner, der stadig giver struktur uden at virke hårde. Eftersmagen er lang og vedvarende, og vinen balancerer flot mellem moden frugt, krydret dybde og tertiære noter fra lagringen. Chateau Musar 1990 har et stort lagringspotentiale for en vin af sin alder, men er også fuldt moden og drikkeklar nu.

Vinifikation
Druerne kommer fra Bekaa Valley, hvor højtliggende marker og store temperaturforskelle mellem dag og nat skaber gode betingelser for langsom modning og bevarelse af friskhed. Høsten foregår typisk selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinen vinificeres traditionelt med fokus på at bevare druernes karakter og områdets særlige udtryk. Efter gæring modner vinen i mindst 30 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører struktur, kompleksitet og en elegant krydret tone.

Mad & Servering
Chateau Musar 1990 egner sig særligt godt til vildt, oksekød, braiserede retter og modne oste, hvor vinens dybde og kompleksitet virkelig kommer til sin ret. Server den ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft før servering. En karaffel kan være en fordel, især hvis vinen skal åbne sig helt og vise sine mange nuancer.

Producent
Chateau Musar blev grundlagt i 1930 af Gaston Hochar og er i dag et af Libanons mest legendariske vinhuse. Familien har været en central skikkelse i landets vintradition og er især kendt for at skabe vine med stor personlighed, modningsdybde og et unikt udtryk fra Bekaa Valley. Vinhuset har opnået international anerkendelse for sin kompromisløse stil og for at holde fast i klassiske metoder gennem selv vanskelige perioder i regionens historie.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.