
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
10.030,30 kr./stk.
12.385,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Musar White 1959 'ex Chateau 2022' er en usædvanlig og sjælden hvidvin, skabt af druer fra en enkelt årgang og frigivet efter mange års lagring i kældrene hos Chateau Musar. Vinen er et stærkt eksempel på husets evne til at udvikle komplekse, modne vine med stor personlighed og lang levetid. For samlere og nysgerrige vinelskere er det en historisk flaske, der viser, hvor elegant en hvidvin fra Libanon kan udvikle sig over tid.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en lys gylden farve, der vidner om dens alder og langsomme modning. I næsen mødes man af modne frugter, honning og varme krydderier, mens der undervejs dukker mere fine nuancer op af vanilje og diskret eg.
Smagen er fyldig og samtidig elegant, med en flot balance mellem frisk syre og en blid, moden sødmefornemmelse. Den har en lang og behagelig afslutning, hvor de aromatiske toner bliver hængende i glasset. Som moden prestigeflaske er den først og fremmest skabt til at blive nydt nu, hvor dens kompleksitet og udviklede karakter er på sit højeste.
Vinifikation
Chateau Musar ligger i Bekaa Valley, hvor høj beliggenhed, varme dage og kølige nætter skaber gode betingelser for druer med både modenhed og friskhed. Vinen er lavet på udvalgte druer fra 1959-årgangen og har efterfølgende været lagret i Chateau Musars kældre under kontrollerede forhold, hvilket har bidraget til dens bemærkelsesværdige udvikling og bevaringsværdige stil. Den lange modning i flasken og i kælderen er en central del af husets filosofi.
Mad & Servering
Server vinen ved 10-12°C for at fremhæve både aroma og struktur. Den passer særligt godt til fisk, skaldyr og milde oste, men kan også fungere smukt til retter med smør, nødder eller let krydrede elementer. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en forsigtig iltning kort før servering kan være en fordel, hvis man ønsker at åbne de ældste aromaer lidt mere.
Producent
Chateau Musar er en af Libanons mest ikoniske producenter og har siden grundlæggelsen opnået stor international anerkendelse for sine lagringsdygtige og karakterfulde vine. Beliggenheden i Bekaa Valley har gjort huset til en vigtig fortolker af regionens potentiale, og især Musars modige tilgang til vinifikation og lang flaskelagring har givet dem en næsten kultagtig status blandt samlere og vinentusiaster. Huset er især kendt for vine med stor kompleksitet, individualitet og imponerende modningsevne.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 1959 |
| Land | Libanon |
| Region | Bekaa Valley |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.