
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
5.136,73 kr./stk.
6.345,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Chateau Musar White 1964 er en sjælden og karakterfuld hvidvin fra Libanons Bekaa-dal, skabt på de lokale druer Obaideh og Merwah. Vinen fremstår som et spændende eksempel på Musars evne til at forene tradition, terroir og imponerende lagringsdybde i en vin med stor personlighed.
Smagsprofil
I glasset viser vinen en gylden farve, der vidner om alder og udvikling. Duften er kompleks og indbydende med nuancer af abrikos, honning og varme krydderier, som giver et elegant og næsten meditativt udtryk.
Smagen er blød og fyldig med noter af citrus, æble og pære, der balancerer vinens modne karakter fint. Eftersmagen er lang og behagelig, og som en vin med denne alder er den mest interessant for sin udviklede kompleksitet snarere end for yderligere lagring.
Vinifikation
Druerne Obaideh og Merwah dyrkes i bjergene i Bekaa-dalen, hvor højde og et tørt, solrigt klima giver gode betingelser for modne, aromatiske hvidvinsdruer. Høsten foregår typisk med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen hos Chateau Musar er kendt for at være traditionsbåret og omhyggelig, med fokus på at lade vinens naturlige udtryk og terroir træde tydeligt frem.
Mad & Servering
Server vinen til fisk, fjerkræ eller modne oste, hvor dens fylde og kompleksitet kommer flot til sin ret. Den bør nydes let afkølet, omkring 10-12°C, og kan med fordel dekanteres kortvarigt for at åbne de ældede aromaer og give vinen lidt luft i glasset.
Producent
Chateau Musar er et af Libanons mest ikoniske vinhuse og blev grundlagt i 1930 af Gaston Hochar. Producenten er især kendt for sin rolle som bannerfører for libanesisk kvalitetsvin og for sine vine, der ofte udviser en bemærkelsesværdig evne til at udvikle sig over mange år. I dag regnes Chateau Musar for en af regionens mest respekterede producenter.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 1964 |
| Land | Libanon |
| Region | Bekaa Valley |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 8,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.