Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pichon Comtesse Reserve 2015

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pichon Comtesse Réserve 2015 er slottets elegante andenvin, skabt med samme fokus på finesse og balance som husets ikoniske Pauillac-vine. Årgangen kombinerer Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot i en klassisk Bordeaux-stil med mørk frugt, krydderi og fine tanniner. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande er et historisk 2. Cru Classé-slots fra 1855-klassifikationen.

Smagsprofil
Vinen fremstår dybt rubinrød med mørke nuancer. Duften byder på modne mørke bær, diskrete krydderier og elegante strejf af cedertræ. På ganen er den blød, harmonisk og velafbalanceret med klassisk Pauillac-karakter. Mørk frugt suppleres af strukturerede, men velintegrerede tanniner og en lang, raffineret afslutning. 2015-årgangen har allerede god drikkemodenhed, men vinens struktur giver samtidig et solidt gemmepotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra Château Pichon Longueville Comtesse de Lalandes terroir i Pauillac, hvor grusede jorde over underliggende ler og kalk bidrager til Cabernet-druernes koncentration, struktur og mineralske præg. Vinen er sammensat af Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot, men de præcise detaljer om parcelselektion, høstmetoder og vinifikation for denne cuvée er ikke oplyst.

Mad & Servering
En fremragende ledsager til oksemørbrad, entrecôte, lammekølle og vildt samt retter med svampe eller trøffel. Servér vinen ved cirka 16–18 °C. Den kan med fordel dekanteres i 30–60 minutter, især hvis den skal nydes nu; ældre flasker bør håndteres mere forsigtigt og eventuelt blot hældes langsomt fra bundfaldet.

Producent
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande har rødder tilbage til 1600-tallet og regnes blandt de mest anerkendte producenter i Pauillac. Slottet blev optaget som 2. Cru Classé i Bordeaux-klassifikationen fra 1855 og er kendt for vine med en særlig kombination af kraft, elegance og finesse. Reserve de la Comtesse fungerer som et mere tilgængeligt udtryk for ejendommens terroir og klassiske stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.