
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
1.100,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Château Rauzan-Ségla Margaux 2. Cru Classé 2022 er en af de mest imponerende vine fra den meget hypede 2022-årgang i Bordeaux. Her får du stor Margaux i sin mest raffinerede form: koncentration, silkeblød tekstur og en sjælden balance mellem kraft og elegance. Med op til 99 point fra internationale kritikere understreger vinen endnu en gang slottets position som et af områdets mest konsekvente og ambitiøse navne.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og poleret med en næsten sensuel, elegant karakter. Duften er intens og klassisk Margaux med solbær, mørke kirsebær, violer og cedertræ, fint afrundet af cigaræske, diskrete krydderier og en raffineret, tør mineralitet.
Smagen er koncentreret, men samtidig utrolig silkeblød, med perfekt integrerede tanniner og en levende friskhed, der løfter helheden. Eftersmagen er lang og præcis, og vinen har et markant lagringspotentiale; den kan nydes ung med dekantering, men vil udvikle endnu større dybde, kompleksitet og finesse over de næste 15-20 år.
Vinifikation
Château Rauzan-Ségla ligger i Margaux, hvor de klassiske grus- og småstensholdige jorde giver optimale forhold til især Cabernet Sauvignon, mens Merlot og Petit Verdot bidrager med fylde, blødhed og krydret kompleksitet. Årgang 2022 er præget af en varm og krævende sæson, som slottet har håndteret med stor præcision for at bevare både friskhed og balance. Vinifikationen er udført med fokus på ren frugt, struktur og finesse, så terroirets eleganse og årgangens intensitet kommer tydeligt frem.
Mad & Servering
Vinen egner sig fremragende til klassiske og elegante kødretter som oksemørbrad, lammekrone, vildt og rosastegt andebryst. Den er også et oplagt valg til retter med svampe, trøffel og rige, koncentrerede saucer. Server ved 16-18°C, og giv gerne vinen tid på karaffel som ung for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne.
Producent
Château Rauzan-Ségla er et historisk 2. Cru Classé-slot fra Margaux med en lang tradition for at levere vine i absolut topklasse. Slottet er kendt for sin konsekvente kvalitet, sin elegante stil og sin evne til at forene klassisk Bordeaux-karakter med stor præcision og renhed. I dag regnes Rauzan-Ségla som et af de mest respekterede navne i Margaux og et fast referencepunkt for områdets bedste vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Rauzan-Ségla |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.