Chateau Saint Jean Pimayon ØKO

Château Saint Jean Pimayon ØKO er en økologisk rosévin fra Provence, fremstillet på Grenache. Årgang 2023 kombinerer druens naturlige frugtighed med den lette, friske stil, som Provence især er kendt for. Et oplagt valg til dig, der søger en elegant rosé med fokus på renhed og sommerlig drikkeglæde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og delikat roséfarvet. Duften byder på friske røde bær, citrus og fine florale nuancer, mens smagen er let, frisk og frugtig med noter af jordbær, hindbær og citrus. Grenache tilfører en blød, afrundet frugtighed, mens den friske syre giver vinen et livligt og balanceret udtryk. Vinen er skabt til at blive nydt ung, hvor dens friske frugt og sprøde karakter kommer bedst til udtryk. Den har ikke behov for længere lagring og bør helst drikkes inden for de kommende årgangsår.

Vinifikation
Vinen kommer fra Provence i Sydfrankrig, et område med et varmt middelhavsklima, masser af sol og kølende havbriser – forhold, der er velegnede til at fremstille friske rosévine. Den økologiske profil betyder, at dyrkningen sker med fokus på et mere naturligt samspil med vinmarken. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om jordbund, høstmetode eller den præcise vinifikation.

Mad & Servering
Servér Château Saint Jean Pimayon ØKO afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til salater, grillede grøntsager, fisk og skaldyr, sushi, lyst kød samt middelhavsinspirerede retter med tomat, urter og oliven. Vinen behøver normalt ikke dekantering; åbn den kort før servering og nyd den frisk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.