Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2022

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A er en af de mest anerkendte og prestigefyldte vine fra Saint-Emilion, og 2022-årgangen fortsætter med at imponere kendere og samlere. Denne rødvin repræsenterer det ypperste af Bordeaux-regionen og er et symbol på exceptionel kvalitet og håndværk. Cheval Blanc er berømt for sin unikke evne til at kombinere klassisk finesse med rå kraft, hvilket gør det til et must-have for enhver vinkælder.

Smagsprofil
Denne udsøgte rødvin præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der vidner om dens koncentration og ungdom. Næsen fyldes med en kompleks bouquet af modne røde bær, solbær, og lette violette blomster, ledsaget af subtile noter af cedertræ og krydderier. På ganen afslører Cheval Blanc 2022 en fantastisk balance mellem frugtige elementer og velintegrerede tanniner, med lag på lag af smagsnuancer der spænder fra kirsebær og brombær til et hint af mørk chokolade. Den lange, elegante finish afrundes med en fornem syre, der giver vinen en lang levedygtighed, og den forventes at udvikle sig yndefuldt over de kommende årtier.

Vinifikation
Beliggende i hjertet af Bordeaux, nyder Cheval Blanc godt af en ideel terroir, der omfatter et komplekst samspil af grus, sand og lerjord, som bidrager til vinens unikke karakter. Druerne høstes manuelt for at sikre højeste kvalitet og bevare hver druens integritet. Vinifikationen er en kunst i sig selv hos Cheval Blanc, hvor tradition møder innovation i processen. Efter nøje gæring gennemgik vinen en modningsperiode i nye egetræsfade, der fremhæver og forfiner dens rige smagsprofil.

Mad & Servering
Cheval Blanc 2022 er en alsidig ledsager til forskellige delikate retter, herunder lam, vildt og oksekød. Vinen serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18 °C for at fremhæve dens komplekse aromaer og smagsnuancer. For at få det bedste fra hver tår anbefales det at dekantere vinen en time før servering, hvilket vil hjælpe med at åbne dens mange lag og dybder.

Producent
Cheval Blanc er en perle i Saint-Emilion og har været det i århundreder, med en historie fyldt med tradition og innovation. Som en af de få vingårde, der er klassificeret som 1er Grand Cru Classé A, besidder den en central rolle i Bordeaux’ vinproduktion. Cheval Blanc har opnået verdensomspændende anerkendelse for sin evne til at producere vine i verdensklasse, og vingårdens engagement i kvalitet er stadig uovertruffen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.