Choya Gold Edition

Choya Gold Edition er en japansk likør af typen umeshu, som er lavet på ume-frugten. Denne lille, syrerige japanske abrikos (som ofte kaldes en blomme) spises nogle gange som syltet, men allerbedst kommer den til sin ret i denne lækre likør! Udover den skønne smag, har Choya Gold Edition desuden bling nok til at spille skurken i en Austin Powers-film. I bedste Goldschlager-stil flyder små flager af bladguld rundt i det ravgyldne hav af honning og stenfrugt.

Farve: Ravgylden med hundredvis af små guldflager!
Duft: Dufter af marcipan, honning og abrikos.
Smagsnoter: Smagen er blød, rund og sødmefuld. Sveske, abrikos og mandel. Lang, fin eftersmag. Højeste karat!

Serveringsforslag: Nyd den gerne let afkølet.

Choya ligger i Habikino, Osaka, og er verdens største (og efter manges mening den bedste) producent af umeshu. Og hvad er så det? Jo, umeshu er en japansk likør lavet på ume-frugten, som tilhører samme familie som blommer og abrikoser, men har et væsentligt højere syreindhold. Choya laver mange forskellige slags umeshu, nogle helt traditionelle og andre mere innovative – men fælles for dem alle er, at der aldrig bruges nogen former for kunstige tilsætningsstoffer – hverken farve- eller smagsstoffer.

Smagen i en god umeshu kommer ikke kun fra frugtens kød og skind, men også fra kernen. Ud af de hundredvis af ume-sorter, som der findes i Japan, har Choya valgt kun at arbejde med fire, hvoraf især Nanko-ume fra Wakayama er særligt eftertragtet blandt andet på grund af den høje syre.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.