Citran Haut-Médoc, 2019

Citran Haut-Médoc 2019 er en udsøgt repræsentation af Bordeaux-regionens finesse og kompleksitet. Denne rødvin, skabt af den prestigefyldte Citran-vinproducent, blander elegance med fyldighed, hvilket gør den til et uundgåeligt valg for enhver vinelsker. Med en blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot fremhæver denne årgang både regionens og druens karakteristiske egenskaber.

Smagsprofil
I glasset fremstår Citran Haut-Médoc 2019 med en dyb granatrød farve, der indbyder til den sanselige oplevelse, vinen tilbyder. Duftene, der udvikler sig fra glasset, er rige og komplekse, præget af modne mørke bær, cedertræ og et strejf af krydderi, der giver en lokkende aroma. Når vinen rammer ganen, mærkes en flot struktur med silkebløde tanniner, der kombinerer med intense smagsnuancer af solbær, blommer og cacao. Afslutningen er både elegant og vedvarende med noter af mokka og en subtil mineralitet. Vinen har et godt potentiale for yderligere lagring, hvilket vil fremme og uddybe de allerede komplekse smagsprofiler.

Vinifikation
Citran Haut-Médoc 2019 kommer fra en terroir, der er præget af grusede jorde, der fremmer druer af høj kvalitet med optimal modenhed. Druerne håndhøstes for at sikre, at kun de bedste bær bruges i produktionen, hvilket er en vigtig del af Citran's dedikation til kvalitet. Vinifikationsprocessen involverer både traditionel og moderne teknik, hvor gæring foregår i temperaturkontrollerede rustfrit ståltanke efterfulgt af en omhyggelig lagring på franske egetræsfade.

Mad & Servering
Denne Bordeaux-vin harmonerer fortrinligt med et bredt udvalg af madretter. Især rødt kød, lam eller retter med svampe vil fremhæve vinens dybde og kompleksitet. For at få det bedste frem i vinen bør den serveres ved en temperatur mellem 16-18°C og anbefales at blive dekanteret en time før servering for at åbne op for dens aromaer og smagsnoter.

Producent
Vingården Citran har en rig historie, der strækker sig tilbage til det 13. århundrede, hvilket gør den til en af Médoc-regionens ældste ejendomme. Gennem århundrederne har Citran opretholdt sit ry for excellence og markeret sig som en fremtrædende aktør i Bordeaux, især kendt for sin engagement i bæredygtighed og innovation i vinproduktion. Citran's evne til at kombinere tradition med moderne teknikker har resulteret i mange anerkendelser og priser gennem årene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.