Clos Bibliothèque, Danubian Plain Pinot Noir Terre Princière, 2022

Clos Bibliothèques Terre Princière er en bulgarsk Pinot Noir fra 2022-årgangen, dyrket på den centrale Danubiske Slette. Vinen kombinerer Pinot Noirs elegante, frugtige profil med områdets kontinentale klima og er et spændende valg for vinelskere, der gerne vil udforske Bulgariens moderne rødvine.

Smagsprofil
Pinot Noir har typisk en lys til mellemintens rubinrød farve og en aromatisk profil med noter af røde bær, kirsebær, hindbær og et diskret krydret eller jordet præg. På ganen forventes en let til medium fylde, frisk syre og fine tanniner, der giver vinen et elegant og saftigt udtryk. Årgang 2022 kan med fordel nydes i sin ungdom, hvor den friske frugt og det lette udtryk står tydeligt frem. Den præcise lagringspotentiale afhænger dog af vinens vinifikation og struktur, som ikke er oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den vil passe godt til fjerkræ, svinekød, kalvemørbrad, grillet laks, svamperetter og retter med milde krydderier. En kort iltning i karaffel på 15-30 minutter kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning, men den bør ikke overiltets.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.