Clos Fourtet, 2021

Clos Fourtet 2021 er en førsteklasses rødvin fra hjertet af Bordeaux, Frankrig. Denne prestigefyldte vin er en sand repræsentant for regionens stolte vintraditioner og bringer en perfekt balanceret blend af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Kendt for sin finesse og kompleksitet, er denne årgang et fremragende valg for dem, der værdsætter klassiske Bordeaux-vine.

Smagsprofil
I glasset præsenterer Clos Fourtet 2021 sig med en dyb rubinrød farve, der fanger lyset med sine subtile glimt af granat. Duften rummer en forførende kombination af modne sorte kirsebær, solbær og en diskret undertone af cedertræ og varme krydderier. På ganen byder vinen på en fyldig og rund smag med bløde tanniner og en kerne af mørk frugt, der suppleres af noter af mokka og tobakkens røgede nuancer. Afslutningen er langvarig og elegant, med et delikat mineralisk strejf, der åbner for yderligere lag af kompleksitet efterhånden som vinen udvikler sig med tiden. Med potentiale til yderligere modning over de næste 10-15 år, vil denne vin kun forbedre sig med alderdommens erfaring.

Vinifikation
Clos Fourtets vinmarker er karakteriseret ved deres unikke kalkholdige sandstensjord, der tilfører vinene en sjælden elegance og finesse. Druerne fra 2021 blev høstet med den største omhu, håndplukket i deres optimale modenhed for at sikre kvaliteten af hver enkelt klase. Efter en skånsom vinificeringsproces, hvor tradition møder innovation, bliver vinen lagret på eg i en periode, der over tid bidrager med strukturelle dybde og nuancerede smagsprofil.

Mad & Servering
Clos Fourtet 2021 er en fremragende ledsager til en række klassiske retter. Prøv den sammen med lam med rosmarin, oksemørbrad eller svamperisotto for at fremhæve vinens kompleksitet og balance. Den optimale serveringstemperatur er mellem 16-18°C; vi anbefaler at dekantere vinen en time før servering for at åbne op for dens fulde aroma og smag.

Producent
Clos Fourtet, beliggende i den berømte Saint-Émilion-region, har en historie der strækker sig tilbage til det 18. århundrede. Vingården har et ry som en af de førende producenter i området, kendt for sin dedikation til kvalitet og håndværksmæssig tradition. Clos Fourtets vine har opnået talløse udmærkelser og anerkendelser, hvilket cementerer deres status som en af de mest eftertragtede klassiske Bordeaux-vine i verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.