Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1988 - 0,75l

Colle Bereto Chianti Classico Riserva 1988 er en elegant og klassisk toskansk rødvin, skabt på udvalgte Sangiovese-druer fra hjertet af Chianti Classico. Vinen forener områdets historiske vintradition med en kompleks og lagringspræget stil, der gør den særligt velegnet til vinelskere, som søger en moden og karakterfuld Riserva.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med lette teglstensnuancer, som vidner om dens alder. Duften er intens og nuanceret med modne røde frugter, krydderier, tobak og et diskret præg af vanilje og chokolade. Smagen er fyldig og kompleks med en flot balance mellem frisk syre og modne tanniner. Der er god struktur og dybde i midtpaletten, og afslutningen er lang, elegant og harmonisk. Med sin alder har vinen allerede udviklet stor drikkemodenhed, men de bedste eksemplarer kan stadig bevare spændstighed og finesse i glasset.

Vinifikation
Chianti Classico-området i Toscana er kendt for sine kuperede marker, kalkholdige jorde og et klima, der giver Sangiovese mulighed for at udvikle både friskhed og aromatisk kompleksitet. Druerne er udvalgt fra de bedste parceller og høstet med fokus på optimal modenhed, hvilket er afgørende for en Riserva af denne type. Vinifikationen er formentlig tilpasset vinens klassiske stil, hvor gæring og efterfølgende lagring har haft til formål at bevare struktur, dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne vin er oplagt til rødt kød, vildt og modne oste, men den passer også smukt til retter med svampe, braiserede simreretter eller trøfler. Server den ved cirka 16-18 °C for at få den bedste balance mellem frugt og struktur. En kort dekantering kan anbefales, hvis flasken åbnes i dag, da det kan hjælpe de modne aromaer med at folde sig ud.

Producent
Azienda Agricola Colle Bereto er en toskansk producent, der er nært knyttet til Chianti Classico-områdets stolte vintraditioner. Med fokus på klassiske stiludtryk og kvalitet har producenten bidraget til at bevare regionens ry for elegante, terroirdrevne vine. Denne Riserva fra 1988 er et godt eksempel på områdets evne til at skabe vine med både dybde, lagringspotentiale og tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.