Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Colmello di Grotta Friuli Isonzo Friulano 2021
Colmello di Grotta Friuli Isonzo Friulano 2021 er en italiensk vin fra Friuli-Venezia Giulia, fremstillet på den lokale Friulano-drue. Bemærk, at F...
Årgang
2021
Drue
Friulano
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
160,00 kr./stk.
190,00 kr./stk.
Spar 16%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Colmello di Grotta Friuli Isonzo Friulano 2021 er en italiensk vin fra Friuli-Venezia Giulia, fremstillet på den lokale Friulano-drue. Bemærk, at Friulano normalt giver hvidvin, selv om flasken her er kategoriseret som rødvin – det kan derfor være relevant at kontrollere produktdata eller etiketten før køb.
Smagsprofil
Friulano forbindes typisk med en lys, strågul farve og en frisk, aromatisk duft med noter af hvide blomster, pære, citrus og mandel. På ganen er stilen som regel tør og elegant med moderat syre, blød frugt og en karakteristisk let bitter mandelafslutning.
Årgang 2021 kan forventes at være velegnet til at nyde nu, især hvis vinen har en frisk og ukompliceret stil. Den præcise smagsprofil, farve og lagringspotentiale afhænger dog af den faktiske vinifikation, som ikke fremgår af de tilgængelige oplysninger.
Vinifikation
Vinen har tilknytning til Friuli Isonzo, et område i det nordøstlige Italien, hvor vinmarkerne blandt andet præges af veldrænede, stenede jorde og et køligt klima med indflydelse fra Alperne og Adriaterhavet. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om høstmetode, maceration eller lagring til at beskrive den konkrete produktion sikkert.
Mad & Servering
Hvis der er tale om den klassiske hvide Friulano-stil, passer vinen godt til skaldyr, grillet fisk, lyst fjerkræ, risotto, milde oste og antipasti. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; lad i stedet vinen få lidt luft i glasset efter åbning.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Colmello di Grotta |
| Årgang | 2021 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Drue | Friulano |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse