Copenhagen Sparkling Tea Company, Copenhagen Sparkling Tea Lysegrøn 0% - ØKO

Jacob Kocembas forskellige nummererede Sparkling havde efterhånden fået mange venner, og derfor var det ærgerligt, da vores tidlige kollega Jacob Kocemba angiveligt efter uro på de indre linjer meddelte, at han måtte trække sig fra det projekt, der bar hans eget navn.Heldigvis fandt Jacob sig en ny legekammerat i 2017 i skikkelse af Bo Sten Hansen og etablerede Copenhagen Sparkling Tea Company, og det ledte frem til et comeback hvor de 2 herrer nu løfter deres leg med de stolte 1000-årige te-traditioner til nye højder.Nu som før handler det om at kombineres mange forskellige typer af eksklusive teer, for at ramme en velsmag ingen af dem alene kunne præstere. Lidt ligesom når kældermesteren på vingård skaber en cuvée ved at blande frugten fra forskellige druesorter og parceller.Copenhagen Sparkling lysegrøn Tea, det seneste skud på stammen, er den 3. model hvor der ikke er alkohol i spil. I stedet tilsættes teen i lighed med de 2 andre alkoholfri modeller økologisk druemost, lidt friskpresset citronsaft samt en mindre mængde sukker inden den gennemgår den hemmelig forædlingsproces, der løfter drikken ud af teernes konventionelle univers.For at komme i mål er der brugt en bred pallette af hele 12 forskellige teer, blandt andet Earl Grey, grøn Sencha og Darjeeling. Den skænkes med fint perlende bobler og præsenterer sig i dragende grønne nuancer. Den har en kompleks duft funderet på friske æbler og citrus, og smagen er let og elegant med noter af citrus, citrongræs og den grønne te, Earl Grey, som den er funderet på.Jacob Kocemba satte i forbindelse med lanceringen i foråret 2023 ord på tankerne bag: "Målet med LYSEGRØN var at ramme en smagsprofil, der leder tankerne hen imod de noter, man kender hos en brut Champagne. Vi ønskede at tilføje en tredje variation til vores alkoholfrie sortiment, hvor vi allerede har en tør (LYSERØD) og en blomstrende (BLÅ) variant. LYSEGRØN adskiller sig fra de to andre ved at være mere klassisk og citrus-frisk og er lavet til at matche retter som fisk, østers, kaviar og skaldyr".

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.