Corte Giara Recioto 0.5L 2022

Corte Giara Recioto 2022 er en udsøgt dessertvin fra hjertet af Veneto, Italien, skabt af det anerkendte vinhus Corte Giara - Allegrini. Recioto er kendt som en af verdens ældste vintyper, elsket for sin intense sødme og karakteristiske elegance. Denne vin er en perfekt ledsager til de helt særlige øjeblikke, hvor der skal fejres eller fordybes i livets glæder.

Smagsprofil
Recioto 2022 præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve i glasset, der straks antyder vinens kompleksitet og fylde. Duften er parfumeret og rig på noter af modne kirsebær, tørrede blommer og et strejf af krydderier som kanel og kakao. Når vinen smages, opleves en silkeblød tekstur med intense nuancer af tørrede frugter, mørk chokolade og et hint af lakrids. Sødmens fylde balanceres elegant af en forfriskende syre, der giver vinen både liv og længde. Eftersmagen er lang og vedvarende, med en behagelig finish, hvor frugt og bløde tanniner får lov til at spille sammen. Med sit søde udtryk og fine struktur har Recioto 2022 potentiale til yderligere lagring, hvilket kan forstærke vinens kompleksitet og dybde.

Vinifikation
Vinen udspringer af de solbeskinnede skråninger i Veneto, hvor druerne får optimale betingelser takket være områdets kalkholdige jord og milde klima. Kun de bedste, håndplukkede druer udvælges til Recioto, og efter høsten tørres de på traditionelle måder for at koncentrere smag og sødme. Vinifikationen foregår nænsomt for at bevare druernes intense aromaer, og vinen får lov at modne på tønder, hvilket tilfører ekstra kompleksitet og finesse. Resultatet er en harmonisk dessertvin med masser af karakter og lag.

Mad & Servering
Corte Giara Recioto 2022 er det oplagte valg til kraftige desserter som chokoladetærte, panna cotta med bær eller modne blåskimmeloste. Den bør serveres let afkølet ved ca. 14-16°C, og gerne dekanteres kortvarigt for at åbne de rige aromaer fuldt op. En vin, der forstærker både smags- og festoplevelsen.

Producent
Corte Giara er et prestigefyldt projekt fra den legendariske Allegrini-familie, som i generationer har stået i spidsen for vinproduktion i Veneto. Med en kompromisløs tilgang til kvalitet og innovation har Corte Giara markeret sig som en af områdets toneangivende producenter. Deres evne til at kombinere tradition med moderne teknikker har gjort dem til et respekteret navn i italiensk vinverden, og Recioto er én af deres mest skattede specialiteter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.