Corton Charlemagne Grand Cru 2020 White

Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 er en sjælden og eksklusiv hvid Bourgogne fra en af regionens mest berømte Grand Cru-marker. Domaine Jean-Pierre Maldant råder kun over en mindre parcel, hvilket giver en meget begrænset produktion og gør vinen til et eftertragtet valg for samlere og Bourgogne-entusiaster. Årgang 2020 forener stor intensitet med den elegance og mineralitet, som Corton-Charlemagne historisk er kendt for.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lysgylden og indbydende. Duften er både cremet, mineralsk og aromatisk med nuancer af lindeblomst, akacieblomst og bregner, efterfulgt af citrusfrugt, bagte æbler, eksotisk ananas og et diskret strejf af kanel. På ganen er vinen kompleks, koncentreret og intens med klassiske smøragtige Chardonnay-toner, frisk citrus og en tydelig mineralsk spændstighed. Den er flot afbalanceret med en silkeblød tekstur og en lang, forførende eftersmag. Vinen har både struktur og koncentration til at udvikle sig positivt ved lagring.

Vinifikation
Vinen kommer fra en lille del af den prestigefyldte Corton-Charlemagne Grand Cru-mark. Den gennemgår gæring og modning i 14 måneder på traditionelle Bourgogne-egetræsfade, hvilket tilfører dybde og cremede nuancer uden at overdøve vinens frugt og mineralske karakter. De angivne oplysninger beskriver ikke nærmere høstmetoden.

Mad & Servering
En fremragende ledsager til skaldyr, fisk og delikate retter med fjerkræ eller kalvekød. Prøv den også til modne blåskimmeloste, hvor vinens fylde og friskhed skaber en spændende kontrast. Servér den let afkølet ved cirka 12-14 °C i store Bourgogneglas, så de mange aromatiske lag får plads til at udfolde sig. En kort iltning i karaffel kan anbefales, især hvis vinen drikkes ung.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.