Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991

Côte Rotie La Landonne Rostaing fra 1991 er en ikonisk Syrah-baseret rødvin fra den berømte Rhône-region i Frankrig. Denne årgang er kendetegnet ved sin bemærkelsesværdige dybde og kompleksitet, der fremhæver terroirets unikke udtryk. La Landonne-producenten har skabt en vin, der er dybt rodfæstet i regionens vinfremstillingshistorie og traditioner.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Côte Rotie La Landonne 1991 sig med en tæt, mørkerød farve, der næsten nærmer sig sort, hvilket antyder dens koncentration og intensitet. På næsen byder vinen på en forførende bouquet af mørke bær, violer og et strejf af peber og krydderier, karakteristisk for den storartede Syrah. Ganen mødes af en harmonisk kombination af modne brombær, lakrids og en subtil mineralsk tone, der bringer vinens kompleksitet i centrum. Finishen er langvarig og silkeglat med fine tanniner, der afspejler vinens aldringspotentiale. For dem, der vælger at gemme denne vin, kan den yderligere udvikle sit aromatiske spektrum i op til flere årtier.

Vinifikation
Vinmarkerne, hvor Côte Rotie La Landonne Rostaing 1991 dyrkes, befinder sig på stejle skråninger, der udnytter regionens fantastiske terroir med skiferholdig jord, der bidrager til vinens mineralske kvalitet. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre optimal modenhed. Vinificeringen i denne traditionelle Rhône-vin indebærer en skånsom presning og fermentering, efterfulgt af en aldringsperiode i egetræsfade, der beriger vinens kompleksitet og struktur.

Mad & Servering
Denne berømte rødvin er ideel til at ledsage rige kødretter som vildt, oksefilet eller en klassisk coq au vin. Den bør serveres ved en temperatur mellem 16-18°C for at udnytte sit fulde smagsunivers. Det anbefales at dekantere vinen før servering for at åbne dens komplekse aromaer og struktur helt op.

Producent
La Landonne er en anerkendt producent i Rhône, kendt for sin dedikation til traditionelle håndværksmetoder og exceptionelle terroir-udtryk. Gennem årene har de opnået en betydelig status i regionen og bidraget til Côtes-Roties omdømme som ophavssted for nogle af de mest eftertragtede og anerkendte Syrah-vine i verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.