Coteaux Bourguignons Rosé Jean-Baptiste Jessiaume 2021

Coteaux Bourguignons Rosé 2021 fra Jean-Baptiste Jessiaume forener Bourgognes tradition med en let og forfriskende roséstil. Vinen kommer fra en appellation, der spænder over Bourgogne fra Auxerre til Beaujolais, og er skabt af et vinhus med rødder i Santenay tilbage til 1830.

Smagsprofil
Vinen forventes at have en lys, delikat farve og en frisk bouquet med antydninger af røde bær som hindbær og jordbær. Smagen beskrives bedst som tør og frisk med en fin balance mellem frugt og syre. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om årgangens konkrete smagsprofil eller lagringspotentiale, så vinen egner sig især til at blive nydt ung.

Vinifikation
Vinen er produceret under appellationen Coteaux Bourguignons, som blev etableret i 2011 og omfatter et stort område i Bourgogne. Appellationen tillader blandt andet Pinot Noir og Gamay, men den konkrete druesammensætning for denne vin er ikke oplyst. Jean-Baptiste Jessiaume arbejder efter en filosofi om minimal indgriben, så druernes karakter og vinens oprindelse kan komme til udtryk. Der er ikke angivet detaljer om høstmetode eller den specifikke vinifikation.

Mad & Servering
Nyd roséen som aperitif eller server den til grillede skaldyr, lette salater, fjerkræ og vegetariske retter. Servér ved 8–10 °C. Der er ikke angivet særlige anbefalinger om dekantering; vinen kan skænkes direkte fra flasken.

Producent
Jean-Baptiste Jessiaume har rødder i Santenay siden 1830 og er en del af Bourgognes lange vintradition. Vinhuset er kendt for en tilbageholdende tilgang til vinproduktionen, hvor mindst mulig indgriben skal give plads til druernes naturlige egenskaber og terroirets præg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.