Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Cotes Du Rhone Villages 1895 Chateau Maucoil 2022
Côtes du Rhône Villages 1895 fra Château Maucoil er en økologisk rødvin på Grenache Noir fra en enkelt parcel med vinstokke genplantet i 1895. Den ...
Årgang
2022
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Rhône
224,10 kr./stk.
249,00 kr./stk.
Spar 10%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Côtes du Rhône Villages 1895 fra Château Maucoil er en økologisk rødvin på Grenache Noir fra en enkelt parcel med vinstokke genplantet i 1895. Den forener sydrhônes varme, mørke frugt med provencalske krydderier og har både koncentration og struktur til at kunne gemmes nogle år.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. Duften er frisk og aromatisk med kirsebær, blommer og et strejf af garrigue, mens mørke bær som brombær og solbær præger smagen. Krydret peber, faste tanniner og en livlig syre giver balance, og eftersmagen er lang med nuancer af lakrids, anis og chokolade.
Den kan nydes nu, men den koncentrerede frugt og strukturen gør den også velegnet til at gemme i flere år.
Vinifikation
Druerne kommer fra en enkelt parcel med økologisk dyrkede Grenache Noir-vinstokke, der stammer fra genplantninger i 1895 efter vinlusens hærgen. De vokser i ler- og kalkstensjord med rullesten, som bidrager til vinens koncentration. Druerne håndhøstes tidligt om morgenen for at bevare friskhed og aromatisk rigdom. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinifikationen.
Mad & Servering
Prøv vinen til lam, oksekød, vildt eller kraftigt fjerkræ – gerne grillet – og til faste, smagfulde oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens frugt og krydrede aromaer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Maucoil |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse