D'Addario Negroamaro Rosè Casale Ciliani 2023

D'Addario Negroamaro Rosè Casale Ciliani 2023 byder på en forførende og elegant roséoplevelse skabt på den traditionsrige Negroamaro-drue fra Apuliens solbeskinnede marker. Denne vin er kendetegnet ved sin liflige friskhed, komplekse aromaer og den autentiske smagsprofil, der afspejler det syditalienske terroir. Med sine fine nuancer og historiske rødder i Italiens vintraditioner er denne rosé et udtryk for både kvalitet og passion.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys, sart rosa farve med kobbertoner, der lover friskhed og livlighed. Duften åbner elegant med noter af vilde jordbær, hindbær og et strejf af rosenblade, efterfulgt af subtile krydrede hint. På tungen fornemmes en sprød og frugtig karakter med lys syre, hvor røde bær og strejf af urter folder sig blødt ud. Eftersmagen er behageligt balanceret med en mineralsk friskhed, der gør vinen utrolig indbydende. Denne rosé er skabt til at blive nydt ung for at fremhæve dens frugtige og aromatiske udtryk, men den kan også med fordel gemmes et år eller to for at udvikle ekstra kompleksitet.

Vinifikation
Druerne til denne rosé kommer fra nøje udvalgte vinmarker i Apulia-regionen, hvor jordbundens kalkrige lag og det varme, tørre klima giver vinen dens karakteristiske fylde og friskhed. Høsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste druer finder vej til kælderen. Vinificeringen foregår ved lav temperatur, hvor mosten har kort kontakt med drueskallerne for at opnå den lyse roséfarve og bevare de delikate aromaer og den sprøde struktur. Den nænsomme behandling og en kort lagring på ståltank sikrer vinens rene og autentiske udtryk.

Mad & Servering
D'Addario Negroamaro Rosè Casale Ciliani 2023 er ideel til lette forretter, salater med friske urter, skaldyr, grillet fisk eller simpelthen som ledsager til en hyggelig stund på terrassen. Serveres bedst ved 8–10°C og kan med fordel dekanteres kortvarigt for at åbne op for vinens aromaer.

Producent
Familien D’Addario har gennem generationer været synonym med passion og dedikation til Apuliens stolte vintraditioner. Med fokus på kvalitet og respekt for naturen har vinhuset markeret sig som en betydningsfuld aktør i regionen, kendt for at forene moderne teknik med traditionelle metoder. Deres prisbelønnede vine hyldes lokalt og internationalt for autenticitet og håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.