De Muller, Tarragona Solera Dulce Moscatel Rancio - 18%, 1926

De Muller, Tarragona Solera Dulce Moscatel Rancio fra 1926 er en perle blandt dessertvine, skabt med respekt for tradition og håndværk. Denne sjældne juvel er en hyldest til den ikoniske modernistiske arkitekt Antonio Gaudí og er udelukkende baseret på Moscatel de Alexandria-druen. Med kun 300 flasker produceret årligt, repræsenterer denne ravfarvede eliksir essensen af eksklusivitet og den forunderlige friskhed, som De Muller mestrer.

Smagsprofil
De Muller Solera Dulce Moscatel Rancio præsenterer sig i glasset med en dyb ravgylden farve, der næsten stråler af historisk dybde. Aromaen er både forførende og kompleks, domineret af blomstrende noter af appelsinblomst, rosiner og en delikat antydning af karamel. På ganen er denne vin en overflod af smagsintensitet med søde nuancer af honningterte og tørrede frugter, i perfekt balance med en underliggende syre, der skaber en forfriskende vitalitet. Eftersmagen er lang og indbydende med noter af elegant oksidering, der afslører vinens alder og raffinement. Denne vin lover et stort lagringspotentiale, som kun vil udvikle sig yderligere med tidens gang.

Vinifikation
Vinen stammer fra Catalonien og er skabt med omhu i regionens unikke terroir, kendetegnet ved sine solrige dage og kølige nætter, som giver optimale modningsforhold for Moscatel-druen. Høstningen udføres med omhyggelig præcision for at sikre druer af højeste kvalitet. Vinificeringsprocessen involverer en tidlig tilsætning af brandy under gæringen for at bevare vinens høje restsødsukker. Efterfølgende modnes vinen i mellem 4 og 10 år i den komplekse solera-etageprocess i tre lag, hvor vin tilføres fra top til bund i de gamle fade.

Mad & Servering
De Muller Solera Dulce Moscatel Rancio er en udsøgt følgesvend til forskellige desserter, særligt dem med nødder og tørrede frugter som nøddetærter eller en klassisk creme brûlée. Den bør nydes ved en serveringstemperatur mellem 12-14°C for at fremhæve dens fulde smagsspektrum. En let decantering anbefales for at luft og duft kan få lov at åbne sig fuldt ud.

Producent
Grundlagt i 1851, har De Muller en rig historie som en af regionens mest betroede producenter af premium vine. Med dybe rødder i Tarragona, har De Muller længe tiltrukket sig opmærksomhed fra vinelskere og eksperter verden over. Vinhusets dedikation til tradition og kvalitet har resulteret i utallige udmærkelser, og deres vine, som denne Solera, er blevet nogle af Spaniens mest eftertragtede.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.