
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
335,75 kr./stk.
395,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
De Saint Gall Brut Tradition 1. Cru er en frisk og elegant Champagne fra Premier Cru-marker i Côte des Blancs. Chardonnay dominerer cuvéen, mens Pinot Noir bidrager med ekstra frugtighed; vinen har desuden fået Grand Gold og blev kåret til bedste non-vintage Champagne blandt 200 smagte vine hos Mundus Vini.
Smagsprofil
Duften og smagen byder på citrusfrugter og grønne æbler, flankeret af noter af brødskorpe og gær. Resultatet er et balanceret glas med den friskhed og klassiske autolytiske karakter, mange forbinder med Champagne. Der er ikke oplyst en specifik farve eller anbefalet lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra marker i Côte des Blancs, og cuvéen består hovedsageligt af Chardonnay med en portion Pinot Noir. Vinen lagres i op til tre år, før den degorgeres. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om terroir, høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Servér Champagnen godt afkølet som aperitif eller sammen med skaldyr og milde fiskeretter. Den kan nydes direkte fra flasken; der er ikke behov for dekantering.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | De Saint Gall |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.