
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
770,00 kr./stk.
845,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
De Venoge Champagne Princes Extra Brut er en tør, elegant non-vintage-champagne, hvor Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir mødes i et klassisk champagnehusblend. Cuvéen hører til husets Princes-serie, der trækker på De Venoges historiske forbindelser til Europas fyrstehuse.
Smagsprofil
Champagnen fremstår lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften kan byde på friske citrusnoter og hvide blomster, mens smagen er tør og livlig med frisk frugt og en ren, mineralsk afslutning.
Extra Brut-stilen giver et knastørt udtryk, der lader vinens friskhed træde tydeligt frem. Som non-vintage-champagne er den først og fremmest skabt til at blive nydt ung og frisk; opbevares den køligt og mørkt, kan den udvikle mere afrundede toner over tid.
Vinifikation
Champagnen er sammensat af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir fra Champagne i Frankrig. Den præcise fordeling mellem druerne samt oplysninger om vinmarker, høst og vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Server den ved cirka 8–10 °C som aperitif eller til østers, skaldyr, sushi og lette fiskeretter. Den tørre stil passer også godt til salte snacks og milde, faste oste. Decantering er normalt ikke nødvendig; åbn flasken kort før servering.
Producent
De Venoge blev grundlagt i 1837 og har hjemme i Champagne. Husets Princes-serie er inspireret af de elegante karaffelformer, som historisk blev forbundet med Europas fyrstelige kredse, og giver serien et særpræg blandt husets champagner.
| Type | Champagne |
| Producent | De Venoge |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.