Del'Oz Art Blanc de Noirs Bio Champagne

Name: Del'Oz Art Blanc de Noirs Bio Champagne
Brand: Del'Oz Art
SKU: 33-05-05-2022
Price: 373.62 DKK
Availability: InStock

Del'Oz Art

Del'Oz Art Blanc de Noirs Bio 2009 er en økologisk champagne med fylde og struktur, skabt udelukkende på blå druer. Den kommer fra familien Del'Hoz...

Årgang

2009

Drue

Pinot Meunier, Chardonnay

Størrelse

750 ml

373,62 kr./stk.

479,00 kr./stk.

Spar 22%

Læg i kurv

På lager

Min. 2 stk.

Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 1-3 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Del'Oz Art Blanc de Noirs Bio 2009 er en økologisk champagne med fylde og struktur, skabt udelukkende på blå druer. Den kommer fra familien Del'Hozanne-Guiborats marker i Vincelles og viderefører et vinbondehåndværk gennem ni generationer.

Smagsprofil
Champagnen byder på aromaer af røde bær og modne æbler, ledsaget af et bagt, krydret præg. I munden er den rund og vinøs med god struktur og en cremet mousse. Der er ikke oplyst nærmere om farve eller lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra familiens økologiske marker i Vincelles i Marne-dalen. Champagnen er beskrevet som lavet på 50 % Pinot Meunier og 50 % Pinot Noir. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller vinifikation.

Mad & Servering
En gastronomisk champagne, der passer godt til fjerkræ, lyst kød og modne oste. Servér den gerne ved 10–12 °C, så både frugt og struktur kommer til deres ret. Dekantering er normalt ikke nødvendig; lad eventuelt flasken stå åben et kort øjeblik før servering.

Producent
Del'Oz Art bygger på familien Del'Hozanne-Guiborats tradition som vinbønder gennem ni generationer. Familien arbejder økologisk i Vincelles i Marne-dalen, hvor dens marker danner grundlaget for denne champagne.

Produktinformation