
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
220,00 kr./stk.
280,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc Brut er en italiensk mousserende vin på Chardonnay fra Lombardiet. Den kombinerer Blanc de Blancs-stilen med Franciacortas tradition for flaskegæret mousserende vin – en region, der har gjort denne metode til et markant kendetegn for italiensk vin.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå lys strågul med fine, vedvarende bobler. Chardonnay giver typisk aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster, mens flaskegæringen kan bidrage med et diskret præg af brød eller brioche.
Brut-stilen peger mod en tør og frisk smag med livlig syre og en ren, frugtig afslutning. Den er velegnet til at nyde nu; oplysninger om lagringspotentiale for netop denne cuvée er ikke angivet.
Vinifikation
Franciacorta ligger i Lombardiet, hvor landskabet blandt andet er præget af aflejringer fra istidens gletsjere. Franciacorta fremstilles efter traditionel metode med andengæring på flaske. De konkrete oplysninger om høst, vinifikation og lagring for denne udgave er ikke oplyst.
Mad & Servering
Servér vinen godt afkølet ved cirka 6–8 °C. Den passer fint som aperitif og til østers, skaldyr, lette fiskeretter eller milde oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig for mousserende vin; åbn flasken kort før servering.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Derbusco Cives |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Lombardy |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.