Deutz Champagne Amour de Deutz Brut 2014

Deutz Champagne Cuvée Amour de Deutz Brut 2014 er et fornemt eksempel på, hvor raffineret ren Chardonnay kan udtrykke sig i Champagne. Her får du en elegant og seriøs prestige-cuvée med fin perlage, stor friskhed og den karakteristiske balance, som har gjort Deutz til et respekteret navn siden 1838.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med gyldne highlights og en særdeles fin, vedvarende mousse. Næsen byder på et floralt udtryk med tydelige nuancer af citrus og tropisk frugt, som tilsammen giver et både indbydende og klassisk elegant aromabillede. På paletten er vinen frisk, mineralsk og meget harmonisk, hvor den rene Chardonnay-profil kommer flot frem med finesse og præcision. Eftersmagen er behagelig og vedholdende, og vinen har tydeligt potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100% Chardonnay fra Champagne, hvor terroiret bidrager med den kalkede mineralitet og spændstige syre, som kendetegner de bedste vine fra området. Høsten er udført med fokus på at sikre optimal modenhed og friskhed, og vinifikationen er tilrettelagt, så druens delikate aromatiske udtryk og struktur bevares. Resultatet er en stilren og præcis champagne med stor finesse.

Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og fine aromatiske detaljer. Den egner sig glimrende til østers, kammuslinger, sashimi, let pocheret fisk eller elegante retter med fjerkræ og lyse saucer. En kort dekantering er ikke nødvendig; lad i stedet vinen åbne sig i glasset.

Producent
Champagnehuset Deutz blev grundlagt i 1838 og har siden været kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, elegance og håndværk. Huset har en stærk position i Champagne og er især anerkendt for sine præcise og raffinerede cuvéer, hvor balance og renhed spiller hovedrollerne. Amour de Deutz er en af husets mest prestigefyldte vine og understreger dets evne til at skabe Champagne med både klassisk stil og stor personlighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.