
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
97,75 kr./stk.
115,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Dollfly River Sauvignon Blanc Marlborough 2025 er en frisk og udtryksfuld hvidvin, der viser, hvorfor Marlborough er blevet et af verdens mest kendte områder for Sauvignon Blanc. Vinen er skabt til dig, der elsker en sprød stil med klar frugt, markant aromatisk løft og en ren, livlig afslutning.
Smagsprofil
Vinen står lys og strågul i glasset med et let grønlige skær, der understreger dens ungdommelige og friske udtryk. Duften er intens og aromatisk med noter af citrus, stikkelsbær, græsset friskhed og tropiske undertoner, som giver et klassisk Marlborough-præg.
Smagen er tør, rank og saftspændt med en god balance mellem frugtsyre og frugtighed. Her får du en vin med klar energi, friskhed og en elegant, ren afslutning. Den er drikkeklar nu og bør nydes ung for at bevare sin aromatiske friskhed, men den kan typisk holde sig fint i et par år efter høståret.
Mad & Servering
Dollfly River Sauvignon Blanc passer særligt godt til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, friske salater og gedeost. Server den ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af vinens sprøde syre og aromatiske intensitet. Der er normalt ingen grund til at dekantere denne type vin; det er bedst at åbne og servere den køligt med det samme.
Producent
Peter Mertes Weinkeller er en del af den tyske vinverden med fokus på tilgængelige, kvalitetsbevidste vine til et bredt publikum. Producenten er kendt for at arbejde med pålidelige vinudtryk og stilarter, der gør klassiske druesorter og regioner letgenkendelige og lette at nyde. I denne vin kombineres Marlboroughs internationale ry for Sauvignon Blanc med producentens erfaring i at skabe en ren og publikumsvenlig stil.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Peter Mertes Weinkeller |
| Årgang | 2025 |
| Land | New Zealand |
| Region | Marlborough |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.