Domaine André Neveu, Le Grand Fricambault Silex Sancerre 2025 White

Le Grand Fricambault Silex Sancerre 2025 forener Sauvignon Blancs friske frugt med den markante mineralitet, som områdets flintholdige jorde er kendt for. Vinen kommer fra Chavignol i Sancerre – en landsby, hvor vin og den lokale gedeost Crottin de Chavignol har været et klassisk makkerpar gennem generationer.

Smagsprofil
I glasset er vinen livlig og raffineret. Duften byder på citrus, grønt æble og saftige hvide frugter med diskrete florale nuancer. Smagen er frisk og præcis med ren frugt, sprød syre og en tydelig mineralsk spænding, der leder tankerne hen på våd flint. Eftersmagen er vedvarende og elegant. Vinen er indbydende ung, men Sancerre-vine fra Domaine André Neveu beskrives også som egnede til lagring. Den mineralske struktur og friske syre giver mulighed for, at den kan udvikle sig over tid.

Vinifikation
Druerne kommer fra Sancerre, hvor silex- og kalkstensholdige jorde bidrager til vinens mineralske karakter og finesse. Oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke angivet.

Mad & Servering
Servér vinen ved 8–10 °C til østers, skaldyr, grillet fisk eller friske salater. Den klassiske kombination med Crottin de Chavignol og andre friske gedeoste fremhæver vinens sprøde syre og frugt. Dekantering er normalt ikke nødvendig; åbn gerne flasken kort før servering.

Producent
Domaine André Neveu holder til i Chavignol, en lille landsby i Sancerre, der er kendt for både sine Sauvignon Blanc-vine og Crottin de Chavignol. Domaineets vine forbindes med områdets silex- og kalkstensjorde og med en stil præget af finesse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.