Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Domaine Chante Cigale, Cicada BLANC 2025
Cicada Blanc 2025 er et friskt og aromatisk blend af Viognier, Picpoul og Sauvignon Blanc fra Domaine Chante Cigale i Rhône. Vinen kommer fra ler- ...
Årgang
2025
Region
Rhône
Land
Frankrig
86,43 kr./stk.
129,00 kr./stk.
Spar 33%
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Cicada Blanc 2025 er et friskt og aromatisk blend af Viognier, Picpoul og Sauvignon Blanc fra Domaine Chante Cigale i Rhône. Vinen kommer fra ler- og kalkstensjord og er vinificeret uden fad, så druernes frugt og den rene syre får lov at træde frem; den historiske familieejendom kan føre sin historie tilbage til 1874.
Smagsprofil
Vinen byder på friske aromaer af lime og hvide blomster. På ganen er den livlig og ukompliceret med en balanceret, rensende syre.
Vinifikation
Druerne kommer fra ler- og kalkstensholdig jord, og blendet består af Viognier, Picpoul og Sauvignon Blanc. Vinen fremstilles uden fad. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation, og vinens lagringspotentiale er derfor ikke specificeret.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, grillede fisk, friske salater eller milde gedeoste. Servér den godt afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke dekantering; åbn den kort før servering.
Producent
Domaine Chante Cigales historie begyndte i 1874, da Hyppolite Jourdan navngav familiens 28 hektar store ejendom Clos Chante Cigale. I 1936, samme år som Châteauneuf-du-Pape blev Frankrigs første AOC, fik ejendommen sit nuværende navn. I dag er Domaine Chante Cigale en betydelig familieejendom i appellationen med mere end 40 hektar fordelt på 45 parceller. Alexandre Favier viderefører arven sammen med sit team, og domainet arbejder økologisk med respekt for miljøet.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine Chante Cigale |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse