Domaine De La Paleine, La Paleine Cabernet Franc, 2023

Domaine de La Paleines La Paleine Cabernet Franc 2023 er en elegant og frugtig rødvin fra Frankrig, skabt med Cabernet Franc som den centrale druesort. Vinen kombinerer saftighed og friskhed med den karakteristiske krydrede stil, som har gjort Cabernet Franc til en klassiker i Loire-dalen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med violette nuancer. Duften byder på røde og mørke bær, især hindbær, kirsebær og solbær, suppleret af fine urteagtige og let krydrede toner. På ganen er den frisk og middel fyldig med en saftig frugtprofil, diskrete tanniner og en livlig syre, der giver vinen et let og elegant udtryk. Den kan nydes ung for sin umiddelbare frugt, men vil også kunne udvikle større blødhed over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer godt til charcuteri, grillede pølser, kylling, svinekød, linseretter, svamperetter og milde til mellem kraftige oste. Som ung vin behøver den normalt ikke dekantering, men 20-30 minutter i en karaffel kan give ekstra luft og samle vinens aromaer.

Producent
Domaine de La Paleine holder til i Loire-området og er kendt for vine, der fremhæver områdets klassiske druesorter og friske, elegante stil. Producentens arbejde forbindes især med Cabernet Franc og Chenin Blanc samt med en terroirpræget tilgang til vinfremstilling. De præcise produktionsdetaljer for denne årgang er ikke oplyst.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.