Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Domaine de Piaugier, Côtes du Rhône Rouge "La Grange de Piaugier" 2023
Domaine de Piaugiers “La Grange de Piaugier” er en klassisk, frugtig Côtes du Rhône Rouge fra 2023, hvor Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault skab...
Årgang
2023
Drue
Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz
Region
Rhône
Land
Frankrig
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Domaine de Piaugiers “La Grange de Piaugier” er en klassisk, frugtig Côtes du Rhône Rouge fra 2023, hvor Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault skaber en harmonisk balance mellem saftig frugt og krydret karakter. Vinen er et oplagt valg til dig, der ønsker en tilgængelig Rhône-rødvin med sydfransk charme og god alsidighed ved middagsbordet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med ungdommelige violette nuancer. Duften byder på modne røde og mørke bær, især kirsebær og brombær, ledsaget af strejf af peber, urter og varme krydderier. På ganen er den saftig og mediumfyldig med bløde tanniner, frisk syre og en behagelig, krydret afslutning. Årgang 2023 er først og fremmest skabt til at blive nydt i sin ungdom, men kan udvikle yderligere blødhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Rhône-dalen, hvor det varme, solrige klima understøtter en moden og generøs frugtprofil, mens områdets stenede og veldrænede jorde bidrager til friskhed og struktur. Blendets Grenache tilfører fylde og frugt, Syrah krydderi og farve, mens Carignan og Cinsault bidrager med syre, aromatisk friskhed og lethed. De specifikke oplysninger om høstmetoder og vinifikationen er ikke oplyst.
Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 15-17 °C. Den passer godt til grillede pølser, burgere, lammekød, ratatouille, pizza med krydret pølse samt milde til mellemfyldige oste. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters iltning i en karaffel kan fremhæve frugten og de krydrede nuancer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Piaugier |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse