Domaine de RimauresQ, R Blanc Provence Cru Classé, 2022

Domaine de RimauresQ R Blanc Provence Cru Classé 2022 er en elegant hvidvin fra Provence, hvor lokal Rolle og kort lagring på fransk eg mødes i en vin med både fylde og friskhed. Vinens særkende er den silkebløde tekstur, den markante mineralitet og den fine balance mellem moden frugt og diskret fadpræg.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med et fint gulgrønt skær, der allerede antyder dens ungdommelige friskhed. Næsen byder på hyldeblomst, citrus, pomelo og gule æbler, mens et let strejf af ristet brød tilfører ekstra dybde og kompleksitet. Smagen er afrundet og blød med en flot, cremet fornemmelse fra de 6 måneder på fransk egetræ. Bag den behagelige tekstur ligger en bitter, let metallisk mineralitet, som giver vinen rygrad og et mere seriøst udtryk. Vinen har et godt udviklingspotentiale de næste par år, men kan også nydes nu, mens dens friske frugt og rene struktur står klart.

Vinifikation
Vinen er lavet på 100 % Rolle fra 30 år gamle vinstokke i Provence, hvor et højt indhold af skiffer i jorden præger vinens profil med tydelig mineralitet og spændstighed. Druerne er høstet fra marker, hvor terroiret bidrager med både finesse og koncentration, og vinifikationen afsluttes med 6 måneders lagring på fransk egetræ for at give struktur og rundhed uden at overdøve druens naturlige karakter.

Mad & Servering
Domaine de RimauresQ R Blanc er oplagt til bagt fisk med urter og citron, men fungerer også fint til skaldyr, grillede grøntsager eller lyst fjerkræ med friske urter. Servér den gerne ved 8-10 °C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Producent
Domaine de RimauresQ er et anerkendt navn i Provence og står bag vine, der forener lokal identitet med klassisk kvalitet. Som Cru Classé-producent har ejendommen en særlig status i regionen og er kendt for vine med renhed, finesse og et tydeligt udtryk af det provencalske terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.