Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Domaine d'Elise Petit Chablis 2025
Domaine d’Elise Petit Chablis 2025 er en tør Chardonnay fra Bourgogne, hvor friskhed og tydelig mineralitet er i centrum. Den rene, ståltankspræged...
Årgang
2025
Drue
Chardonnay
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
195,00 kr./stk.
240,00 kr./stk.
Spar 19%
Kun 5 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 13 nov. - tir. 17 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Domaine d’Elise Petit Chablis 2025 er en tør Chardonnay fra Bourgogne, hvor friskhed og tydelig mineralitet er i centrum. Den rene, ståltanksprægede stil lader citrus, florale nuancer og et strejf af flint træde klart frem.
Smagsprofil
Vinen har en strågul farve og en ren, aromatisk duft af citrus og blomster med mineralske strejf af flint. Smagen er tør og frisk med en markant mineralitet og en stram, levende struktur, der giver et klart udtryk af Petit Chablis’ terroir.
Den kan nydes ung for sin umiddelbare friskhed, men har ifølge producentoplysningerne potentiale til at udvikle sig på flaske i omkring fem til ti år.
Vinifikation
Druerne kommer fra Petit Chablis i det nordlige Bourgogne, hvor jordbundsforholdene bidrager til vinens mineralske og præcise stil. Vinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og gæres i rustfri ståltanke uden fadlagring, så druens friske aromaer og vinens tørre, salte karakter bevares. Der er ikke oplyst nærmere om høstmetoden.
Mad & Servering
Servér vinen som aperitif eller sammen med mager fisk, skaldyr, bløddyr og milde oste. Den gør sig bedst ved 8–10 °C. Den lette, friske stil kræver normalt ikke dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine d'Elise |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse