Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Domaine d'Elise Petit Chablis 2025
Domaine d’Elise Petit Chablis 2025 er en tør Chardonnay fra Bourgogne, hvor friskhed og tydelig mineralitet er i centrum. Den rene, ståltankspræged...
Årgang
2025
Drue
Chardonnay
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
195,00 kr./stk.
240,00 kr./stk.
Spar 19%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: tir. 29 sep. - tor. 01 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Domaine d’Elise Petit Chablis 2025 er en tør Chardonnay fra Bourgogne, hvor friskhed og tydelig mineralitet er i centrum. Den rene, ståltanksprægede stil lader citrus, florale nuancer og et strejf af flint træde klart frem.
Smagsprofil
Vinen har en strågul farve og en ren, aromatisk duft af citrus og blomster med mineralske strejf af flint. Smagen er tør og frisk med en markant mineralitet og en stram, levende struktur, der giver et klart udtryk af Petit Chablis’ terroir.
Den kan nydes ung for sin umiddelbare friskhed, men har ifølge producentoplysningerne potentiale til at udvikle sig på flaske i omkring fem til ti år.
Vinifikation
Druerne kommer fra Petit Chablis i det nordlige Bourgogne, hvor jordbundsforholdene bidrager til vinens mineralske og præcise stil. Vinen fremstilles udelukkende på Chardonnay og gæres i rustfri ståltanke uden fadlagring, så druens friske aromaer og vinens tørre, salte karakter bevares. Der er ikke oplyst nærmere om høstmetoden.
Mad & Servering
Servér vinen som aperitif eller sammen med mager fisk, skaldyr, bløddyr og milde oste. Den gør sig bedst ved 8–10 °C. Den lette, friske stil kræver normalt ikke dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine d'Elise |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse