
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
130,63 kr./stk.
170,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Domaine des Amiels økologiske 2022-hvidvin forener 75 % Chenin Blanc med 25 % Rolle – også kendt som Vermentino – i et velafstemt møde mellem krydret frugt og friskhed. Navnet er et muntert ordspil over talemåden »Alle veje fører til Rom«: Her bliver chemins og Rome til Chenin og Rolle.
Smagsprofil
Chenin Blanc bidrager med en tydeligt krydret frugt, mens Rolle giver vinen livlig syre og en karakteristisk let bitter note. Samspillet giver et friskt og nuanceret udtryk, hvor de to druesorter supplerer hinanden.
Vinifikation
Druerne kommer fra biodynamisk dyrkede vinstokke på bløde bakker syd for en kommune i Languedoc. Blandingen består af 75 % Chenin Blanc og 25 % Rolle. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillede eller stegte fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde retter med friske urter. Servér den afkølet, omkring 9–11 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset før servering.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Domaine des Amiel |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Languedoc |
| Drue | Chenin Blanc, Vermentino |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.